Le PEG-7 Glyceryl Cocoate est un tensioactif non ionique à double fonction : agent de mouillage et émulsifiant hydrophile (HLB ~10–12) dérivé de l’huile de coco par éthoxylation à 7 chaînes d’éthylène oxyde. Très répandu dans les shampooings sans sulfates comme agent de mouillage doux, il améliore la distribution des tensioactifs anioniques sans en augmenter l’irritation cuticulaire. Hairswiss analyse sa structure moléculaire et son rôle formulatoire.